Truyền thống này trước đây sẽ đưa những anh em hiện đang thù hận lại với nhau

Ngày xưa, không cần phải mất nhiều thời gian để đưa Hoàng tử William và Hoàng tử Harry đến với nhau.

Trên thực tế, khi họ còn nhỏ, chỉ cần một truyền thống nhỏ nhưng ngọt ngào là đủ để anh chị em cùng nhau kỷ niệm Đêm lửa trại vào ngày 5 tháng 11.

Một cựu đầu bếp cung điện đã tiết lộ về món tráng miệng thơm ngon sẽ chinh phục Hoàng tử William và Hoàng tử Harry trong Đêm lửa trại.
William và Harry rất thích các truyền thống khi còn nhỏ (Nguồn: SplashNews.com)

Truyền thống Đêm lửa trại đặc biệt của Hoàng tử William và Harry

Darren McGrady đã đăng công thức nấu ăn lên kênh YouTube của mình, nơi anh thường chia sẻ những hiểu biết và công thức nấu ăn từ thời gian làm việc cho hoàng gia từ năm 1982 đến năm 1993.

Trước đó, ông đã bật mí về một món tráng miệng ngon tuyệt mà William và Harry sẽ cùng nhau thưởng thức. McGrady mô tả cách ông sẽ làm món này đặc biệt cho các chàng trai và ăn kèm với rất nhiều kem trứng.

Ông nói: “Bánh Bonfire là một loại bánh thô mộc, thơm ngon với hương vị kẹo bơ cứng Muscovado đặc trưng, ​​cùng những quả táo lấp lánh như than hồng trong lửa.

“Tôi không biết bánh Bonfire Cake đến từ đâu. Trông nó chẳng giống lửa trại hay gì cả, nhưng nó có những quả táo lấp lánh trên đỉnh và vị thì ngon tuyệt!

“Có lẽ đây vẫn là một trong những chiếc bánh táo yêu thích nhất của tôi cho đến ngày nay.

“Tôi nhớ đã làm Bánh lửa trại ở Sandringham và Cung điện Buckingham cho nữ hoàng và gia đình hoàng gia.

“Tôi thường phục vụ món này vào bữa trà chiều, và William cùng Harry cũng rất thích. Chúng tôi thường thêm món này vào thực đơn và mang lên phòng trẻ con của hoàng gia, nơi các con thưởng thức cùng với rất nhiều kem trứng.”
Harry và Wills thường thưởng thức bánh với kem trứng (Nguồn: YouTube / Darren McGrady)

Cách làm bánh Bonfire yêu thích của William và Harry

Darren mô tả cách anh ấy gọt vỏ táo và cắt chúng thành những hạt lựu nhỏ vào đêm hôm trước, sau đó cất chúng vào tủ lạnh.

Sau đó, sáng hôm sau, ông sẽ làm hỗn hợp bột gồm bột mì tự nở, quế, một ít muối và một ít đường.

Darren chia sẻ trong video trên YouTube của mình: “Tôi dùng đường Muscovado. Đường Muscovado có mùi và hương vị mật mía thơm ngon, rất đậm đà – đúng là một món khoái khẩu ngày lễ, và là đường mía chưa tinh chế có chứa mật mía tự nhiên.

“Nó có màu nâu sẫm và kết cấu thực sự ẩm khi nấu – mùi thơm tuyệt vời!”

Sau khi trộn tất cả những thứ đó lại với nhau, ông sẽ thêm bơ vào, bơ mà ông đã cố gắng để ở nhiệt độ phòng trước đó.

Darren nói thêm khi anh ấy cho táo vào: “Đừng lo nếu chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu, điều đó sẽ không thành vấn đề khi chúng bắt đầu chín – không ai để ý đâu.”
Chiếc bánh có vẻ khá dễ làm (Nguồn: YouTube / Darren McGrady)

Darren McGrady tiết lộ về món tráng miệng hoàng gia yêu thích

Cựu bếp trưởng cung điện lưu ý: “Táo rất nhiều ở Sandringham vì Vua George VI, cha của Nữ hoàng, đã bắt đầu trồng một vườn táo ở đó vào những năm 1930.”

Sau đó, ông cho thêm sữa, trứng và nho khô vào, khuấy đều tất cả trước khi đổ đều lên khay chống dính.

Darren chia sẻ về công thức này: “Chúng tôi có những hộp táo được giao đến các nhà bếp để cung cấp cho bàn tiệc hoàng gia trong suốt dịp Giáng sinh và năm mới.”

Sau đó, ông hướng dẫn rằng bánh phải được nướng trong lò ở nhiệt độ 350 độ F trong khoảng 15 đến 20 phút, cho đến khi bánh chín và cứng.

Sau đó, có thể rắc thêm một chút đường.

Darren chia sẻ về việc phục vụ món ăn của mình cho hoàng gia: “Tôi thích phục vụ món ăn của mình như một chiếc bánh hoàng gia với một ít kem đông đặc của Anh được rưới lên trên.”